Còsmic Empordà
DO Empordà
Valentia
Essència
Vitalitat
Pasciència Ancestral
Confiança
Encarinyades
Passió
Cosmic vinyaters és un microceller que elabora vins ecològics sense Denominació d’Origen.
La nostra filosofia de treball es basa en tornar a la terra tot el que ens ha donat i obtenir d’ella uns vins singulars que siguin la màxima expressió de l’energia del lloc en perfecte harmonia entre la terra el clima el paisatge i el treball de l’home.
Practiquem una agricultura ecològica amb criteris biodinàmics, utilitzant productes d’origen natural per cuidar les nostres vinyes , seguint els ritmes de la lluna i les constel·lacions en tots els treballs que realitzem.
Practiquem treballs energètics en tots els processos d’elaboració dels nostres vins per que creiem que el vi és energia en moviment i aquesta té que estar en les millors condicions per ser transmesa al consumidor final.
