Tuets
DO Tarragona
Brisat
Tot blanc
Tot rosat
Tuets Parellada
Panxu
Tot negre
Acestral moscatell
Tot ancestral
La proposta de Tuets és portar l'equilibri de la naturalesa, del raim a l'ampolla.
Elaboren vins monovarietals que expressen al màxim el seu lloc d'orígen i el petit tros de terra on han estat cultivats. Pretenen que cada glop sigui un tast directe de la parcel·la.
El repte de cada jornada de sol i lluna és traslladar l'equilibri que li dona la natrualesa a la vinya, a l'ampolla. Acompanyar, observar i aprendre del llenguatge de la terra am la mínima intervenció a la vinya i al celler.
Les vinyes estan situades a la comarca de l'Alt Camp a entre 500 i 600 metres d'alçada.Predominantment terres calcàries amb parcel·les arenoses i argil·loses. El treball de la terra és ecològic i amb consciència, entenent la terra i l'entorn com un organisme viu, una ànima. Una terra cultivada amb respecte i amor.
